Willkommen auf dem Birkners Keller!

Willkommen zur 262. Bergkirchweih vom 1. bis 12. Juni 2017!

Willkommen

Liebe Gäste von Nah und Fern, wir freuen uns, Sie schon bald wieder bei uns auf dem Birkners Keller begrüßen zu dürfen! Am 01. Juni 2017 ist es endlich soweit, pünktlich um 17 Uhr wird das erste Faß Mönchshof Festbier angestochen!

Echt fränkisch - vom Bier bis zum Schäuferla

Bei uns auf dem Birkners Keller erleben Sie Erlangens "fünfte Jahreszeit" in einmaliger Atmosphäre: Unter alten Kastanienbäumen genießen Sie unsere herzhaften fränkischen Speisen-Spezialitäten vom Schäuferla bis Brotzeitplatte und natürlich das bekannt gute Festbier der Mönchshof Brauerei, bestens umsorgt von unserem Kellner-Team. Zur Abwechslung bieten wir Ihnen auch weitere Bierspezialitäten wie das natürtrübe Kellerbier an, das Natur Radler, Frankenweine sowie eine Auswahl an Cocktails im "Seidla". Natürlich gibts es auch eine große Auswahl an alkoholfreien Getränken.

Die Anlaufstelle für grandiose Stimmung

Unser Birkners Keller ist bekannt für grandiose Musikbands und phantastische Stimmung am Abend - wir machen Ihren Besuch auf der Bergkirchweih zum unvergesslichen Erlebnis! Seit nunmehr neun Jahren betreibt das "Galileo" in der Erlanger Innenstadt den altehrwürdigen Birkners Keller. Seit der Übernahme und dem aufwändigen Umbau 2006  ist der Birkners Keller nun weit mehr als ein Geheimtip in der Kellerlandschaft der Erlanger Bergkirchweih, sondern zählt zu den beliebtesten Anlaufstellen für Alle, die einen "gepflegten" Berch zu schätzen wissen!

Leckere fränkische Speisen, wie es sich gehört

Hier ist der "Berch" noch so, wie er sein sollte: Kühles fränkisches Festbier in fair eingeschenkten Maßkrügen, zünftige fränkische Kost vom Hax´n bis zur Brotzeit zu moderaten Preisen, angenehmes und gut gelauntes Publikum, und ein bekannt gutes Musikprogramm, das allzeit beste Stimmung garantiert! Dazu sorgt unser Sicherheits-Team dafür, dass es jederzeit friedlich zugeht und nicht zu voll wird. Wie bereits im letzten Jahr übernimmt das bekannt gute Küchenteam des Gasthof Polster / Kosbach die Speisenbewirtung in der Birkners Küche!

BANDPROGRAMM 2017

Gemütlichkeit am Tage...

Tagesprogramm ab dem 3.Juni 2017

Sa, 3.6., 11 Uhr: Holm solo
So, 4.6., 11 Uhr: Holm & Susi
Mo, 5.6., 11 Uhr: Wulli & Sonja
Di, 6.6., 13 Uhr: Holm solo
Sa, 10.6., 11 Uhr: Holm solo
So, 11.6., 11 Uhr: Holm & Franz

...und Stimmung am Abend!

Abendprogramm ab dem 1.Juni 2017

Do, 1.6., 17:30 Uhr: Edelherb
Fr, 2.6., 17:30 Uhr: Edelherb
Sa, 3.6., 17:30 Uhr: Audiocrime
So, 4.6., 17:30 Uhr: Audiocrime
Mo, 5.6., 17:30 Uhr: X-LARGE
Di, 6.6., 17:30 Uhr: X-LARGE

Mi, 7.6., 17:30 Uhr: X-LARGE
Do, 8.6., 17:30 Uhr: Audiocrime
Fr, 9.6., 17:30 Uhr: Audiocrime
Sa, 10.6., 17:30 Uhr: Edelherb
So, 11.6., 17:30 Uhr: Edelherb
Mo , 12.6., 17:30 Uhr: Edelherb

Speis’ & Trank

Komplette Speisekarte herunterladen


2 Fränkische Bratwürste im Weckla € 4,60

3 Fränkische Bratwürste € 8,50

Serviert mit gedämpftem Sauerkraut 1,8 und kräftigem Bauernbrot

Currywurst € 8,50

Große Currywurst 1,7 in würziger Sauce mit Pommes Frites 1

Sauerbraten € 13,90

Mit klassischer Sauerbratensauce, fränkischem Kartoffelkloß 2 und Blaukraut

Fränkisches Schäuferla € 13,50

Mit röscher Kruste, in Kellerbiersoße, dazu Kartoffelkloß 2 und würziges Sauerkraut 1,8

Krustenbraten € 12,50

Feiner Schweinekrustenbraten mit fränkischem Kloß 2 und gedämpftem Sauerkraut 1,8


Schnitzel Wiener Art € 11,90

Mit Pommes Frites, Salatbeilage und Ketchup 3

Bayrischer Wurstsalat € 8,50

Mit kräftigem Bauernbrot

Käseplatte € 9,50

Mit Obatzter und schmackhaftem Bauernbrot

Birkner‘s Brotzeitplatte 1,8 € 13,50

Große Platte mit rotem und weißem Preßsack, Pfefferbeißer, Schinkenspeck, Allgäuer Bergkäse, Obatzdem, serviert mit Senf, Radieserl, eingelegten Essiggurken, dazu kräftiges Bauernbrot

Zum Frühschoppen
(an Pfingstsonntag und-montag und am Sonntag den 11.06.):
1 Paar Bayerische Weißwürste 1,8 € 6,00

Mit Laugenbreze und süßem Hausmacher-Senf

Bier
Maß Mönchshof Festbier € 9,00
Radlermaß naturtrüb € 9,00
Maß Kapuziner Weißbier € 9,00
Russenmaß € 9,00
Maß alkoholfreies Bier € 9,00
Halbe Kapuziner Weißbier € 5,00
Russenhalbe € 5,00
Alkoholfreies
Tafelwasser Bad Brambacher € 3,00
Cola Mix 1,3,4 0,5l € 3,50
Apfelschorle 0,5l € 3,50
Zitronenlimo 0,5l € 3,50
Glas-/Krugpfand € 5,00
Flaschenpfand € 0,50
Hochprozentiges
Bommi mit Pflaume € 2,50
Williams Birne € 2,50
Dos Mas € 2,50
Dos Mas Pink Shot € 2,50
Jägermeister € 2,50
Obstler € 2,50
Wein
Frankenweinschorle Halbe € 9,00
Cocktail-Seidla
Aperol Spritz 3,6 € 9,00
Hugo € 9,00
Cuba Libre 1,3,4 € 9,00
Vodka Energy 1,3,4,5 € 9,00

Alle Preise inkl. Bedienung. Die Zusatzstoffe/
Allergene können jeder Zeit an der Küche
eingesehen werden.

Unsere Speisen und Brotzeiten werden für
Sie frisch zubereitet von:
Landhotel Gasthof Polster / Kosbach

Polster

lle Preise inkl. Bedienung, ohne Pfand.
1 Konservierungsstoffe | 2 Geschwefelt |
3 Farbstoffe | 4 Koffein | 5 Taurin | 6 Chininhaltig |
7 mit Phostphaten | 8 Antioxidationsmittel

Familienbiergarten

Biergarten

Freie Sicht auf Schiffsschaukel und Karussell, ein Parkplatz für Kinderwagen und der Ausschank gleich neben an: Der neue Biergarten am Birkner‘s Keller bietet vor allem Eltern viele Vorteile.

Stellen Sie sich vor, Sie besuchen die Bergkirchweih mit einem Kinderwagen und der Weg durch den Stau auf der T-Kreuzung bleibt Ihnen erspart: Ab diesem Jahr ist das möglich!
Nehmen Sie einfach die Abkürzung von der Rathsberger Straße direkt nach oben zum Corpshaus der Guestphalia – und parken Sie ein. Der Birkner‘s Keller hält Ihnen ab sofort eigens für Kinderwagen ausgewiesene Flächen frei. Denn jeder Tag sollte Familientag auf der Bergkirchweih sein, finden die Birkner‘s-Wirte und liessen den Worten Taten folgen.

Biergarten

Ein neuer Biergarten entstand auf dem sonnigen Vorplatz des Corpshauses, gleich gegenüber von Schiffsschaukel und Kinderkarussell, ein gemütlicher Generationen-Treffpunkt für alle, die gerne die Flaneure auf der Budenstraße an sich vorüber ziehen sehen.

Familien können sich hier in Ruhe niederlassen und die Augen schweifen lassen. Umsorgt mit feiner fränkischer Kost und edlem Mönchshof-Festbier genießen Eltern die Bergkirchweih in vollen Zügen, während Kinder sich über kurze Wege zu den Fahrgeschäften freuen. Hier kommt niemals Langeweile auf! Wünschen Sie sich noch mehr Familienfreundlichkeit, haben Sie weitere Ideen? Und wie finden Sie das Projekt insgesamt? Wir sind gespannt auf Ihre Anregungen und Meinungen!

Reservierungen

ACHTUNG:

Für Pfingstsonntag nehmen wir keine Reservierungen entgegen. Während der Bergkirchweih ist unser Reservierungsbüro von Sa, den 3.6. bis einschließlich Montag, den 5.6. nicht besetzt. Reservierungen können in diesem Zeitraum daher nicht mehr bearbeitet werden.


RESERVIERUNGS- AGBs

ACHTUNG

Es stehen 70% unserer Sitzplätze für Reservierungen zur Verfügung. Die restlichen 30% werden nicht reserviert, sondern stehen der Allgemeinheit zur Verfügung.

Bitte beachten Sie, dass Reservierungen nur möglich sind für Zeiten vor:

Anstich (01.06.) 16:00 Uhr
Erster Freitag (02.06.) 16:30 Uhr
Pfingstsamstag (03.06.) 11:00 Uhr
Pfingstsonntag (04.06.) 10:00 Uhr
Pfingstmontag (05.06.) 10:00 Uhr
Dienstag (06.06.) 15:00 Uhr

Mittwoch (07.06) 17:00 Uhr
Donnerstag (08.06.) 16:00 Uhr
Freitag (09.06.) 16:00 Uhr
zweiter Samstag (10.06.) 12:00 Uhr
zweiter Sonntag (11.06.) 10:00 Uhr
Letzter Tag (12.06.) Montag 18:00 Uhr

Bitte beachten Sie außerdem:

• Reservierungen können wir nur in Verbindung mit einer Mindestabnahme von einer Biermarke pro Person tätigen.
• Achten Sie bitte darauf, dass ihre Gäste pünktlich kommen.
• Wir halten Ihre Plätze maximal 10-15 Minuten (je nach Betrieb) für Sie reserviert.
• Platzierungswünsche versuchen wir nach Möglichkeit zu berücksichtigen, allerdings können wir hier keine Garantie geben.
• Um Ihre Biermarkenbestellung richtig zuordnen zu können, beachten Sie bitte, dass der Name der Tisch-Reservierung mit dem Namen der Biermarken-Bestellung übereinstimmt.



Jetzt hier Biermarken kaufen!

after-berg

Hier unsere Tipps für einen stimmungsvollen “After-Berg”:

Havana

Die angeblich beste Cocktailbar der Stadt. Hier geht es eng und laut zu, die smarten Barkeeper schütteln feinste Drinks wie am Fließband aus dem Ärmel, aus den Boxen dröhnt Electro-Swing, der einen einfach mitreisst. Hoher Flirtfaktor, und geniale Drinks!

Havana Bar, Engelstr. 17. Geöffnet bis 02 Uhr, am Wochenende bis 03 Uhr. Mojito Hour 00-01 Uhr.

Arizona

Das Arizona ist nicht nur für seine sensationellen Burger und Steaks bekannt, sondern auch für erstklassige Supersize-Cocktails und coole Partystimmung. Die hübschesten Kellnerinnen der Stadt tanzen hier manchmal sogar auf dem Tresen! Electro Sound und Partymusik sorgt für ordentlich Stimmung.

Arizona, Wasserturmstr. 8. Geöffnet bis 02 Uhr. Happy Hour 22 – 24 Uhr.

Galileo

Im Galileo in der Innenstadt wird der “Afterberg” unter dem Motto “DICKE DINGER” gefeiert, und zwar laut, wild und sexy. Hier gibts “Dicke” Cocktails zu vergünstigen Happy Hour Preisen, “Dicken” Sound von Party bis Schlager und “Dicke Deals”, mit Partyshots zum Sonderpreis. Da bleibt kein Auge trocken! Beste Stimmung garantiert, mit Tanzfläche und Disco-Beleuchtung.

Galileo, Calvinstr. 3 (direkt beim McDonalds). Geöffnet bis 02 Uhr. Happy Hour 23 bis 01 Uhr.

Partner des Birkners Keller auf der Bergkirchweih:

  • Havana Bar Erlangen
  • Galileo Erlangen
  • Getränke Kistner
  • Guestphalia Erlangen
  • Arizona Erlangen
  • LottaLeben Media GmbH
  • Edeka Food Service

KONTAKT

Birkners Keller auf der Erlanger Bergkirchweih

Forsthaus GmbH & Co KG
Calvinstr. 3
91054 Erlangen
(nähe Hugenottenplatz und Bahnhof)

Telefon: 0 91 31 / 970 80 74
Telefax: 0 91 31 / 970 80 75
E-Mail: info@birkners-keller.de
Join us on Facebook